01
Marzo 2022
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COMPETENCIA GENERAL:
Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.
El curso consta de una primera etapa formativa, con una duración de 3 meses, en la que se percibe una beca de asistencia del SEF y
otra etapa de alternancia de la
formación con la práctica profesional, de 9 meses de duración, en la que se
firma un contrato de formación y aprendizaje, recibiendo el 75 del salario
mínimo interprofesional.
- Título
- SERVICIOS DE RESTAURANTE
- Nº Expediente
- PR-2021-54/2
- Fecha de inicio
- 01/03/2022
- Fecha de finalización
- 28/02/2023
- Horario
- 13:45 A 20:45h
- Horas previstas de duración
- 1792
- Incluye módulo de prácticas
- No
- Número de plazas
- 12
- Lugar
- CFIE-El Palmar
- Certificado de profesionalidad
- (HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE
- Certificado profesional completo
- Sí
- Formación complementaria obligatoria
- Sí
- Módulos formativos
MF1052_2: Servicio en restaurante. (130 horas)
MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas)
MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. (50 horas)
MF1054_2: Servicios especiales en restauración. (80 horas)
MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)
MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)- Dirigido prioritariamente
- Inscritos en el Fichero Nacional de Garantía Juvenil
- Requisitos académicos
Cumplir, al menos, uno de los siguientes requisitos:
• Tener el título de la ESO.
• Haber superado las prueba de Acceso al Grado Medio.
• Tener un certificado de superación de las competencias clave para certificados de nivel 2 .
• Tener un certificado de profesionalidad de nivel 1 pero de la misma familia y área profesional.- Otros requisitos
- Inscritos en el Fichero Nacional de Garantía Juvenil
- Documentación aportar
Los que justifiquen los requisitos.
DNI.
Para inscribirte, puedes rellenar el formulario en el siguiente enlace, seleccionando en Asunto PMEF-30 AYTO DE MURCIA:
https://sefapps.carm.es/sefApps/faces/formulariocontacto/detalleFormularioContacto.xhtml
- Plazo inscripción
- INSCRIPCIONES ABIERTAS YA EN EL SEF
- Lugar inscripción
SEFCARM.
- Fecha y lugar de selección
- Por determinar
- Para más información
- Para más información Pueden llamar al teléfono 968 358600 - Ext. 35263 - 35262
- Precio
- Precio Precio Gratuito, subvencionado por SEFCARM.
